Hazy Daze North East IPA

漂藍夢境-NE IPA

ABV 6% IBU 25

在冷泡酒花過程,使用大量的酒花,為這款美式IPA添加多種水果香氣木瓜、芒果、番石榴、鳳梨、柳橙、香瓜都是在此款啤酒可以發掘到的香氣

香氣:美系酒花的果香(葡萄柚、芒果、鳳梨),尾端稍帶土司氣息外觀:酒液呈頗為混濁的柳橙色,酒帽厚度一般,持續力佳
口感:酒體中等,氣泡感溫和,口感平滑
風味:由橘子,葡萄柚,油桃,甜瓜,番石榴,芒果皮風味主導,杜松子、甜白葡萄和漿果香味穿插其間,尾端稍透土司感。苦度中等,尾韻平順,收尾潔淨
佐餐建議: 水果沙拉/清爽沙拉